Що таке червоний дикий нешліфований рис?
Цей сорт рису вирізняється глибоким темно-бордовим кольором, природною оболонкою зерна та вишуканим смаком з нотками жасмину, горіха та квітів. На відміну від білого рису, він не проходить процес шліфування, тому зберігає максимум поживних речовин та клітковини. Червоний рис – це справжній суперфуд для тих, хто дбає про своє здоров’я, фігуру та баланс у харчуванні.
Користь для здоров’я
Червоний нешліфований рис – багате джерело:
-
Білків (10,5 г на 100 г продукту) – для м’язів і тривалого відчуття ситості
-
Мінералів: залізо, магній, калій, кальцій, цинк, фосфор
-
Антиоксидантів (антоціани, кверцетин, апігенін) – для захисту клітин від старіння та запалень
-
Вітамінів групи В та Е – для нервової системи, енергетичного обміну, стану шкіри та волосся
Його регулярне вживання:
-
покращує стан крові, запобігає анемії
-
сприяє зниженню рівня цукру в крові
-
зменшує ризик серцево-судинних захворювань
-
підтримує здоров’я суглобів і шкіри
-
діє заспокійливо на нервову систему, допомагає при стресі та безсонні
Використання в кулінарії
Червоний рис має щільну структуру, тому потребує попереднього замочування (2–4 години) та варіння у пропорції 1:3 (рис:вода). У готовому вигляді він залишається розсипчастим і м’яким.
Цей рис чудово підходить для:
-
плову, різотто, супів
-
салатів з овочами чи морепродуктами
-
вегетаріанських котлет, запіканок, фаршированих овочів
-
солодких страв: з медом, сухофруктами, яблуками, корицею
Його смак гармонійно поєднується з грибами, горіхами, зеленню, яйцями, м’ясом та рибою.
Натуральне походження
Рис вирощений без використання агрохімікатів, далеко від промислових об’єктів. Кожен етап виробництва – від добору насіння до фасування – контролюється відповідно до санітарних стандартів. Продукт сертифікований, екологічно безпечний.
Харчова цінність на 100 г:
-
Білки – 10,5 г
-
Жири – 2,5 г
-
Вуглеводи – 70 г
-
Калорійність – 362 ккал
Склад: 100% рис червоний нешліфований
Країна виробництва: Україна
Умови зберігання: у сухому прохолодному місці при температурі до 25°С
Суперфуди
Габарити і вага
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає питань про цей товар.
