Рис бурый нешлифованный 350 гр

Рис бурый нешлифованный 350 г – цельное зерно с высокой пищевой ценностью

Что такое нешлифованный бурый рис

Это натуральный рис, с которого не удалена оболочка. В ней сосредоточено множество витаминов и минералов. Такой рис плотный, насыщенного светло-коричневого цвета, имеет ореховый аромат и требует предварительного замачивания перед варкой.

Подходит для приготовления и проращивания, а также для изготовления цельнозерновой рисовой муки.

Пищевая ценность на 100 г

• Белки – 7,5 г

• Жиры – 2,68 г

• Углеводы – 76 г

• Калорийность – 110 ккал

Питательные вещества

• Витамины: B1, B2, B6, B9, PP, E

• Минералы: цинк, железо, кальций, калий, магний, марганец, фосфор, селен, медь

• Дополнительно: аминокислоты, феруловая кислота (антиоксидант), ферменты

Польза для организма

• Выделительная система: выводит токсины, соли и лишнюю жидкость без побочных эффектов

• Кровеносная система: очищает сосуды, снижает давление, предотвращает образование бляшек

• Эндокринная система: нормализует уровень сахара, ускоряет обмен веществ

• Пищеварение: очищает кишечник и печень, улучшает усвоение пищи

• Нервная система: улучшает сон и устойчивость к стрессу

• Опорно-двигательный аппарат: способствует восстановлению костей и суставов

Кулинарное применение

Бурый рис подходит для:

• гарниров

• плова, ризотто, котлет, запеканок

• роллов, фаршированных овощей

• хорошо сочетается с овощами, зеленью, мясом, специями, морепродуктами

Рекомендуется предварительное замачивание минимум на 30 хвилин. После приготовления остается рассыпчатым и ароматным.

Важно: рис обладает закрепляющим действием, не рекомендуется употреблять с картофельным пюре, редькой, варёной цветной капустой и т.д.

Происхождение и производство

Выращивается в экологически чистом районе, вдали от промышленных зон. Качество контролируется на всех этапах — от посева до упаковки.