Пшеничне цільнозернове борошно 500гр

Пшеничне цільнозернове борошно 500 г – натуральне джерело клітковини, вітамінів і мінералів

Що таке цільнозернове борошно

Це борошно виготовлене шляхом помолу цілого зерна пшениці, включаючи висівки, ендосперм і зародок. Такий підхід дозволяє зберегти максимальну кількість поживних речовин, що втрачаються у звичайному білому борошні. Має ніжно-кремовий колір і насичений аромат хліба.

Харчова цінність та склад

Продукт багатий на клітковину, пектини, бетаїн, білки, вітаміни B1, B2, B3, B5, C, D, E, P, а також необхідні мінерали – магній, фосфор, залізо, калій, кальцій, йод, селен, хром.

На 100 г продукту:

• Білки – 9,2 г

• Жири – 1,1 г

• Вуглеводи – 69,2 г

• Калорійність – 345 ккал

Користь для здоров’я

• Серцево-судинна система: допомагає знизити тиск і рівень холестерину, зменшує ризик інсульту та інфаркту

• Травна система: стимулює перистальтику, очищує кишечник, усуває закрепи

• Ендокринна система: підтримує метаболізм, знижує ризик ожиріння, стабілізує рівень глюкози

• Нервова система: покращує пам’ять, увагу та концентрацію

• Імунітет: зміцнює захисні сили організму

• Шкіра, волосся, нігті: покращує зовнішній вигляд і загальний стан

• Видільна система: сприяє виведенню токсинів і важких металів

Застосування на кухні

Цільнозернове борошно підходить для:

• випікання хліба, булочок, пирогів

• приготування млинців, оладок, макаронів, вареників

• поєднання з іншими видами борошна (наприклад, вівсяним або ячмінним) для легкості випічки

Готові вироби мають насичений аромат, приємну текстуру, гарний золотистий колір і довго не черствіють.

Походження та виробництво

Пшениця вирощена на екологічно чистих полях Тернопільщини, далеко від промислових підприємств. Увесь виробничий цикл – від посіву до фасування – проходить під ретельним контролем.